Ιστορική Παράδοση

Στην περιοχή που από τα βυζαντινά χρόνια φημίζεται για τα εξαιρετικής ποιότητας κρασιά της...

Εδώ απ’ όπου ξεκινούσαν τα βυζαντινά καράβια, φορτωμένα malvasia, για να μεταφέρουν το φημισμένο κρασί στα κοσμοπολίτικα λιμάνια της Μεσογείου...

Εδώ που ο ποιητής Γιάννης Ρίτσος θυμάται από τα παιδικά του χρόνια πως τριγύρω υπήρχαν αμπέλια, πολλά αμπέλια & τα λιακωτά ήταν γεμάτα από σταφύλια που "λιάζονταν" στον ήλιο & στα βαρέλια σιγόβραζαν τα κρασιά... στο σπίτι στις Βελιές.

Κελάρι - Τοπικός Οίνος

Εδώ που η παράδοση συνεχίζεται & η ιστορία μας δείχνει τον δρόμο...

Με Χρώματα & Αρώματα

Στα κτήματα καλλιεργούνται τοπικές ποικιλίες σταφυλιών & στα βαρέλια &ξεκουράζονται& ιδιαίτερα κρασιά διάφορων ποικιλιών. Στο ιστορικό κελάρι μας θα βρείτε να δοκιμάσετε τους φημισμένους οίνους Μονεμβασίας, αλλά & να μάθετε την ιστορία τους & τον τρόπο παραγωγής τους.

Μια εμπειρία που πρέπει να πάρεις από την Μονεμβασιά...